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Ristorante

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gli ANTIPASTI

PARMIGIANA DI MELANZANE
melanzane fritte, salsa di pomodoro, basilico, mozzarella e parmigiano

€ 16,00

TARTARE DI ZUCCHINE E MANDORLE
zucchine, crema di mandorle, basilico, menta e aglio

€ 12,00

TARTARE* DI GAMBERO ROSSO
tartare di gambero rosso con misticanza e composta di limone e arance

€ 23,00

BATTUTA DI FASSONA
fassona di razza piemontese presidio slow food con formaggio caprino, colatura di alici e misticanza piemontese

€ 18,00

i FRITTI

MONTANARA GENOVESE
ragù tipico campano con cipolle e parmigiano

€ 5,00

MONTANARA AL POMODORO
con salsa al pomodoro, parmigiano e basilico

€ 5,00

ASSAGGIO DI MONTANARA
montanara genovese e montanara al pomodoro

€ 7,00

CROCCHÈ DI PATATE (3 pezzi)
con mozzarella, prosciutto cotto e pecorino

€ 5,00 

ARANCINO RAGÙ E MOZZARELLA (1 pezzo)

€ 6,50

CROCCHETTE DI BACCALÀ E PATATE (2 pezzi)

€ 5,50

FRITTATINA CLASSICA (2 pezzi)
frittatina di spaghetti pastellata con carne, piselli e mozzarella

€ 5,00

lo SPECIALE

L’ANTIPASTO DI CASA LOREN
2 crocchè di patate, 1 frttatina di pasta, 4 frittelle di alghe

€ 15,00

la MOZZARELLA di Sophia

MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP
200 g [7]

€ 8,00

BOCCONCINI DI MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP
200 G

€ 8,00

BURRATINA DI BUFALA
125 G [7]

€ 8,00

i PRIMI

SPAGHETTI AL POMODORO CON POMODORO E BASILICO FRESCO
salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana, parmigiano, basilico

€ 16,00

GNOCCHI ALLA SORRENTINA
con basilico e menta

€ 18,00

MEZZE MANICHE GAMBERI E ZUCCHINE
con basilico e menta

€ 20,00

SCIALATIELLI MELANZANE E PROVOLA
con salsa di pomodoro, pomodori datterini, provola affumicata, melanzane, basilico

€ 18,00

MEZZI PACCHERI ALLA GENOVESE
ragù tipico campano con cipolle e parmigiano

€ 18,00

LASAGNA ALLA NAPOLETANA
con polpettine di manzo e maiale, ragù napoletano, uovo, pecorino, ricotta, parmigiano, mozzarella

€ 20,00

i SECONDI

FILETTO DI OMBRINA ALL’ACQUAPAZZA
servito con patate sabbiose e insalata mista

€ 24,00

TRANCIO DI TONNO SCOTTATO CON SCAROLA, CARCIOFI E POMODORINI SECCHI
servito con patate sabbiose e insalata mista

€ 25,00

SEDANO RAPA FONDENTE
con cimette di rapa, kefir, burro vegano e composto di arancia amara

€ 15,00

TAGLIATA FASSONA PIEMONTESE
con pomodorini datterini, misticanza e sale maldon

€ 26,00

POLPETTE AL SUGO

€ 18,00

le INSALATE

CAESAR SALAD
insalata mista, spinacino, rucola, pomodorini datterini gialli e rossi, carote, zucchine e straccetti di pollo

€ 17,00

GRAN CAPRESE
con prosciutto crudo di parma, mozzarella di bufala, pomodorini datterini, spinacino, olive leccine, basilico

€ 16,00

INSALATA VERDE
insalata mista, spinacino, pomodorini datterini

€ 11,00

gli SFIZI della CUCINA NAPOLETANA

SCAROLA MARITATA
con olive, capperi, pinoli e uvetta

€ 7,00

CIME DI RAPA SALTATE
Con peperoncino e aglio

€ 7,00

CIANFOTTA DI VERDURE
verdure saltate, cipolla, aglio, menta e basilico fresco

€ 7,00

i DOLCI

TIRAMISÙ

€ 8,00

BABÀ AL RHUM SAL DE RISO

€ 8,00

DELIZIA AL LIMONE SAL DE RISO
pan di spagna con crema pasticcera al succo di limone e ricoperto con una salsa profumata con bucce di “limoni costa di amalfi igp”

€ 8,00

PASTIERA NAPOLETANA SAL DE RISO
pan di spagna con crema pasticcera al succo di limone e ricoperto con una salsa profumata con bucce di “limoni costa di amalfi igp”

€ 8,00

MACEDONIA
con frutta di stagione

€ 7,00

CAFFÈ

ESPRESSO POMPEI
An explosion of unique and persistent taste, with a strong and decisive character like Pompei

€ 2,50

ESPRESSO CAPRI
An exclusive coffee with an enveloping and intense taste, like the Isle of Capri

€ 2,50

ESPRESSO 5 ORIGINI
100% arabica five origins coffee

€ 2,50

ESPRESSO DECAFFEINATO
decaffeinated

€ 2,50

SERVIZIO

COPERTO & SERVIZIO

€ 2,00

INDICE ALLERGENI
[1] Glutine, [2] Crostacei e derivati, [3] Uova e derivati, [4] Pesce e derivati, [5] Arachidi e derivati, [6] Soia e derivati, [7] Latte e derivati, [8] Frutta a guscio e derivati, [9] Sedano e derivati, [10] Senape e derivati, [11] Semi di sesamo e derivati, [12] Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2, [13] Lupino e derivati, [14] Molluschi e derivati


I piatti o gli ingredienti contrassegnati con “ * ” sono sottoposti in loco ad abbattimento a temperatura negativa oppure sono congelati o surgelati all’origine dal produttore per garantirne la qualità e la sicurezza, come descritto nelle procedure del Piano Haccp ai sensi del Reg. CE 852/04.

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